Clik here to view.
Bryggning - Cage Around The Sun
Länge har tankarna funnits att göra en riktigt humlebastant öl. Antingen en lite komplex APA eller en dubbel/imperial IPA med en enkel maltkropp där den gemensamma nämnaren var en snuskig mängd...
View ArticleLite saker på gång
Det har hänt lite saker här på bloggen senaste dagarna. Layouten har förstorats lite för att förbättra läsbarheten. Dessvärre har Blogger ändrat sin editor (som inläggen skrivs i) och det blir lite...
View ArticleBryggningar & Brygder 2012
85. Direktörns Imperial Stout 19 literBryggdatum: 2012-12-29 Status: På flaskaRelaterade inlägg: Bryggning84. Sekreterarens Stout 21 literBryggdatum: 2012-12-29 Status: På flaskaRelaterade inlägg:...
View ArticleSnart SM!
Ja, det har inte hänt så mycket här senaste tiden men i SM-förberedelserna är det full rulle!Idag har vi planterat humle, förväntar er mer om det, och dett rengörs flaskor till veckans...
View ArticleClik here to view.
SM i Hembryggd Öl 2012
Då stod vi plötsligt där på scenen. En låda med bryggprylar i famnen och en medalj runt halsen. Vad tusan hände egentligen?Efter bra med planerande och bryggande och ölskickande och samtal och mer...
View ArticleClik here to view.
Brygging Sommaröl 2012
Nu har vi varit lite långsamma i vårt blogguppdaterande därför spottar vi ut flera inlägg i rad. I detta fall har vi en mycket bra ursäkt, vi har varit upptagna med hembryggar SM som ni sett i ett...
View ArticleClik here to view.
Bryggning - TURA och Mind The Gap
Den första tanken till s.k. konceptöl kom en kväll på väg från Eneborg till Bishops Arms för snart 3 år sedan. Deltagarna i diskussionen var eniga och när idén presenterades för övriga i gänget var det...
View ArticleClik here to view.
Bryggning - Monks of Dschubba
Sedan 2010 har Sällskapet Malte arrangerat en hembryggningsfestival i Malmö där förra året över 100 besökare smakade på flertalet hembryggda öl av god kvalitet. Förra året ställde vi upp med två öl, en...
View ArticleArtiklar i Hembryggaren
Nu har senaste Hembryggaren kommit där vi ligger bakom två artiklar. Den ena handlar om just detta, att blogga om sin bryggning. I den andra, den om vägen till SM, har det dessvärre smugit sig in ett...
View ArticleClik here to view.
Vi har skaffat lokal och bildat förening
Under senaste året har behovet att ha en fast plats att brygga på ökat. Mer utrustning och fler bryggningar har lett till mycket åka och bära saker hit och dit.Det har dessutom lett till lite onödigt...
View ArticleAnnat - SHBF söker kurslokal i Stockholm
Eftersom vi håller i SHBFs kurser i Skåne känns det lämpligt att slå ett slag för våra kollegor uppe i Stockholm som rätt akut behöver hitta en ny lokal att hålla sina kurser i. Nedan är saxat från...
View ArticleBryggning - Tripel time!
Det blåser belgiska vindar hos HBG2, tidigare i somras gjordes det Mörk Stark Belgisk Ale nu är det tid för en Tripel. Vi mötes upp runt 11 tiden i Örby och började med att rengöra all utrustning...
View ArticleClik here to view.
Det stora inflyttningsinlägget
Förra lördagen var det premiärbryggning i vår nya lokal men vi börjar lite tidigare, närmare bestämt med en bryggning en torsdags i somras.Till varje högtid behöver man en öl och en premiär av en...
View ArticleClik here to view.
Bryggning - Pilsnergubbens Pils
Så var det dags för en av delar i gänget mycket efterlängtad bryggning. I alla fall Patrik och Vicky har en av sina favoritöl i tysk pils och då främst Jever. Nu har vi en lokal med ordentliga...
View ArticleClik here to view.
Lite etiketter!
Såhär i tävlingstider brukar vi lägga lite extra krut på att fixa till etiketter och dyl till våra brygder. Medan vi ändå höll på så gjorde vi några även till de som inte ska tävlas med:Monks of...
View ArticlePlanering - Direktörns Imperial Stout
Vi brukar inte skriva så mycket om saker vi planerar, men det kanske är dags att börja med det med!Även om inte namnet inte är helt spikat så kan man vi titeln iaf läsa ut vilket stil vi pratar om....
View ArticleClik here to view.
Sällskapet Maltes Hembryggarfestival 2012
Jämfört med resterande skånska bloggare är vi kanske lite sent på det men i lördags, då var det dags för den största hembryggarträffen för året - Maltes Hembryggarfestival.Detta år var det återigen...
View ArticleClik here to view.
Bryggning - Källar APA åt Maltes styrelse
Bryggt i en källare, drickes i en källare.Föreningsmöten, styrelsemöten o.dy. är något ett flertal av oss i HBG2 känner väl till. Och sådana möten blir ju roligare om man har lite gott att dricka, det...
View ArticleClik here to view.
Helsingborgs Hembryggargilles nyårskrönika 2012
Så var det nästan slut, vårt fjärde bryggarår. Men helt slut är inte dagarna ännu, just som denna krönika publiceras bryggs det för fullt in i det sista för året. Totalt kommer detta år ha gett oss 21...
View ArticleClik here to view.
Bryggning - Julöl 2012
Nu är Knuts dag på väg och julen ska ut, så det är väl lika bra att skriva lite om vad vi gjorde i hösas - julölen!Rätt tidigt beslutades det att det var nya varianter av våra tidigare julöl som skulle...
View Article